La villa gallega de Lobios, en Ourense
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Situado en la provincia gallega de Ourense, y más exactamente en la Comarca de la Baja Limia, Lobios es un precioso y tranquilo pueblo con un bello parque natural justo al lado, el de Baixa Limia-Serra do Xurés.
También muy cerca les queda la frontera con Portugal, a sólo seis kilómetros, siendo los lugares lusos más próximos la villa de Gerês, en el Parque Nacional Peneda Gerês, y las localidades lusas de Ponte da Barca, Ponte da Limia y Arcos de Valdevez.
El municipio se divide en ocho bonitas parroquias: San Miguel de Lobios, San Martiño de Araúxo, San Paio de Araúxo, Santa María de Río Caldo, San Lourenzo da Illa, San Mamede de Grou y San Salvador de Torno. Se trata de destinos ideales para desconectar en la naturaleza, para conocer el patrimonio monumental gallego, cuidarse en su balneario y darse un homenaje con su deliciosa oferta gastronómica.
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Paseando por la localidad de Lobios
Uno de los recorridos más bonitos e históricos es el de la Vía Nova, una antigua calzada romana que unía las localidades de Braga y Astorga. En esta parte de Galicia han sido recuperados varios tramos para disfrute de los aficionados a caminar.
Ya en el municipio, y repartidos por sus parroquias, hay varios monumentos de interés, como la iglesia visigótica de Santa Comba de Bande o la Iglesia de Santa María de Entrimo, que posee una magnífica fachada barroca.
De su pasado más remoto, la localidad conserva tesoros arqueológicos como el parque megalítico de Muiños o el campamento romano Aquis Querquennis.
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Buenas carnes y excelente pulpo
Ourense es la única provincia gallega que no posee costa. A pesar de ello, es bien sabido que el mejor pulpo de Galicia los comerás en estas tierras, donde lo preparan de lujo. Hay otros platos elaborados con pescados, pero esta vez procedentes de sus ríos, donde abundan las truchas, las anguilas, los salmones y las lampreas.
El resto de los platos de la cocina local se prepara con productos de los campos, con carnes de caza y con sus magníficas carnes, que cuentan con la denominación de origen "Ternera Gallega".
La lista de las recetas más tradicionales incluye el cocido gallego, la caldeirada, el lacón con grelos, la lamprea guisada en su sangre, el chuletón de buey, el cabrito asado, la anguila frita, las sardinas con cachelo o el pulpo al estilo de la provincia, además de las típicas empanadas gallegas y los quesos locales.
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Fiestas, naturaleza y balneario
Además de los atractivos ya mencionados, como su oferta cultural, monumental y gastronómica, Lobios ofrece a cuantos visitan esta localidad gallega la posibilidad de disfrutar de sus bellos paisajes, que pertenecen a una de las áreas de naturaleza más apreciadas de toda Galicia, el Parque Natural Baixa Limia-Xurés.
Hay que tener muy en cuenta el calendario de eventos local, que incluye fiestas como la Romería de la Virgen del Xurés, que se celebra dos veces al año, el día 15 de agosto y el 8 de septiembre, o la Feria Gastronómica de los Callos Limiaos, un plato típico de la zona, que tiene lugar el último domingo de agosto.
Y como complemento, Lobios posee un buen balneario donde relajar cuerpo y mente. Volverás de este hermoso destino gallego como nuevo.
