Un paraíso de lavanda en medio de la Península Ibérica
A 90 kilómetros de Madrid se encuentra la población de Brihuega. En este lugar hubo, hace muchos siglos, poblados ibéricos que ya habitaron aquí. De hecho, se han encontrado restos arqueológicos, así como cerámicas y armas. Además, recientemente se ha encontrado una necrópolis celtíbera.
El nombre de Brihuega procede de la palabra íbera “briga”, que significa lugar fuerte o amurallado, y aparece en documentos medievales con el nombre de Castrum Briga. Sin embargo, lo que hace hoy en día más popular a esta localidad son sus campos de lavanda, te lo contamos a continuación.
Qué ver en Brihuega
Brihuega, más allá de ser el “jardín de la Alcarria” por sus famosos y hermosos campos de lavanda, cuenta también con un rico patrimonio histórico imperdible para el visitante. Su castillo de la Piedra Bermeja y murallas forma parte del histórico legado medieval de la localidad. No en vano, para visitarla, hay que cruzar sus murallas y sus antiguas puertas, como el arco de Cozagón y la Puerta de la Cadena.
En cuanto a monumentos religiosos, Brihuega tiene la iglesia de Santa María de la Peña, del siglo XIII y situada junto al castillo, rodeada de árboles. También se puede visitar la iglesia de San Miguel, construida en la primera mitad del siglo XIII, y de estilo mudéjar toledano.
Otro punto de interés en la localidad es la Fuente de la Blanquina o de los Doce Caños, la más grande e icónica del pueblo, y cuya leyenda narra que las mujeres solteras que bebían de sus aguas, encontraban novio. También el Museo de Miniaturas del Profesor Max, con más de 65.000 piezas de todo tipo; la Plaza de Toros, construida en el año 1965 junto a la muralla; la Real Fábrica de Paños, fundada por el rey Fernando VI en el 1750, o la Real Cárcel de Carlos III, que ahora alberga la oficina de turismo.
El festival de lavanda de Brihuega
Este festival tiene su origen en la historia del cultivo de lavanda en la región, que empezó hace más de 40 años. El punto de arranque fue la introducción del cultivo por Álvaro Mayoral, un maestro del pueblo que veraneaba en Francia y que trajo esquejes de lavandín y los plantó en Brihuega. Su desarrollo técnico vino de la mano de Emilio Valeros, que entonces era el director técnico de Loewe, y que aportó sus conocimientos técnicos para hacer posible la extracción de la esencia de los lavandines.
Con el tiempo, los campos de lavanda se expandieron, cubriendo miles de hectáreas y convirtiéndose, a la par, en un atractivo turístico. En el año 2015 se lanzó el Festival de la Lavanda, ofreciendo conciertos al atardecer entre los campos de lavanda. Desde entonces, el festival se ha convertido en una celebración anual que combina música, gastronomía y naturaleza. Tiene lugar en el mes de julio, coincidiendo así con la floración de la lavanda.
El Festival de la Lavanda ha contribuido a diversificar la oferta cultural y turística de Brihuega, enriqueciendo su imagen nacional e internacionalmente. De hecho, este éxito ha llevado a que la localidad sea reconocida como “la Provenza española”. Un evento que atrae cada año a miles de visitantes y que ensalza no solo la belleza natural de los campos de lavanda, sino también la historia y la cultura de Brihuega.
