Oleoturismo en la localidad riojana de Alfaro
Te proponemos una interesante visita a un olivar y a una almazara en el municipio de Alfaro, porque La Rioja es mucho más que buen vino.
Alfaro es tierra de vino, pero también de aceite y de cigüeñas. Y es que no es necesario ser un aficionado al vino o al enoturismo para visitar esta localidad riojana, que también ofrece a sus visitantes un bonito entorno natural, un gran patrimonio monumental, una cuidada oferta gastronómica y una larga lista de tradiciones, muchas de ellas relacionadas con el vino.
Pero no sólo el vino de Rioja es uno de los símbolos de esta población, también lo son las cigüeñas. La localidad cuenta con una de las colonias de cigüeña blanca más importantes de Europa, y las podremos ver en edificios tan emblemáticos como la Colegiata de San Miguel.
El aceite es también uno de los productos estrella de la villa de Alfaro, y no sólo tendremos la posibilidad de comprar un excelente aceite de oliva de la variedad arbequina, también contaremos con la posibilidad de visitar alguna almazara. Es el caso de Isul, un olivar y una almazara totalmente ecológicos.
El olivar y la almazara de Isul
Dirigido por tres hermanos, Isul es un proyecto familiar que incluye un olivar y una almazara. Son ellos mismos los que cultivan el olivar y los que elaboran en la almazara un excelente y premiado aceite de oliva virgen extra ecológico.
Todo el proceso que se requiere para la elaboración de este aceite de calidad superior es ecológico, y están especializados en extraer un solo tipo de aceite de oliva: el virgen extra ecológico. Es una aceite que cuenta con una ausencia total de residuos potencialmente nocivos para la salud, proporcionando sólo beneficios.
El olivar de Isul fue plantado en una finca agrícola con suelo calizo y poco profundo, ubicado entre el monte Yerga y el Río Ebro. Tras una recolección temprana, las aceitunas son trasladadas a su almazara, donde extraen el aceite a temperaturas frías y utilizando sólo elementos mecánicos de acero inoxidable. La limpieza la realizan por decantación natural, evitando en lo posible el contacto de su aceite de oliva con la luz y el aire. Pero mejor que contarlo, te invitamos a visitar el olivar y la almazara de Isul, y tener una fantástica experiencia de oleoturismo en la localidad riojana de Alfaro.
Visita al olivar y la almazara ecológicos de Isul
- Dirección: carretera de Grávalos kilómetro 19, en Alfaro, La Rioja.
- Teléfonos: (+34) 687 746 698 y (+34) 600 871 792.
- Duración: aproximadamente una hora y media.
- Visita: incluye un recorrido por el Olivar Ecológico Pagos del Cascajo y una visita a la almazara, con explicaciones sobre los tipos de almazara y las clases de aceite de oliva que existen. Además ofrecen una introducción en la cata de aceite de oliva virgen extra ecológico.
- Precio: 6 euros por persona, e incluye el obsequio de una botella de aceite ecológico Isul de 500 ml.
- Reservas: se puede concertar la visita a través de la dirección de correo electrónico [email protected] o por WhatsApp en el número 687 746 698.
- Reserva de alojamiento al mejor precio en Alfaro: a través de la web de Hoteles.net