Chilches, en Castellón: vacaciones en cualquier época del año
![Belén Valdehita](https://www.hoteles.net/images/belen-valdehita.jpg)
Chilches, o Xilxes en valenciano, es un municipio costero de la provincia de Castellón, en la Comunidad Valenciana. Situado en la comarca de la Plana Baja, dispone de buenas playas, como El Cerezo y Les Cases, que se encuentran ubicadas a sólo 3,5 kilómetros del casco urbano de la población. Además, Chilches se halla a sólo 27 kilómetros de la ciudad de Castellón, y a 38 kilómetros de la ciudad de Valencia. Su oferta turística y su agradable clima invitan a visitar esta localidad castellonense en cualquier momento del año.
El clima de Chilches es de tipo mediterráneo, y se caracteriza por contar con temperaturas suaves casi todo el año. La media anual es de alrededor de 18 grados centígrados, siendo agosto el mes más cálido, con una temperatura media de 25 grados. Enero suele ser el mes más frío, con una media de casi 11 grados. La precipitación media anual es de 430 mm, y julio es el mes más seco, con 11 mm, mientras que octubre es el más lluvioso, con 74 mm.
Dentro del patrimonio monumental de Chilches destaca la Iglesia Parroquial de la Asunción de Nuestra Señora, que comenzó a construirse en el siglo XVII. Hoy en día este edificio religioso ofrece un estilo entre barroco y neoclásico. Se trata de la única iglesia de toda España que está domotizada, ya que gracias a un sistema domótico se controlan más de 40 puntos de luz y hasta 12 toques de campana.
En Chilches también hay que visitar los restos del Cementerio Medieval, descubierto en el año 2007 durante la realización de unas obras en la calle Juan Carlos I, que está constituido por un total de 326 tumbas, cuyos cuerpos datan de entre los siglos XVII y XVIII; la Ermita del Santísimo Cristo de la Junquera, construida durante el siglo XVIII, aunque fue restaurada en el año 2000; el Paseo Marítimo, que posee una longitud de 1.500 metros y es totalmente peatonal; la Playa de El Cerezo, la Playa de Les Cases o El Marjal, un humedal de gran valor ecológico.
La cocina tradicional de Chilches está integrada por platos elaborados con productos típicos de la zona, que proceden tanto de las fértiles huertas como del mar Mediterráneo. Entre las recetas más populares se hallan los platos preparados con arroz, como el arroz “a banda”, la paella o el “arròs amb fesols i naps”. Otros platos típicos son el “all-i-pebre”, que lleva anguilas; los barrets de verdura, el conejo con tomate o la “coca amb tomata”. La huerta de Chilches ofrece una gran variedad de cítricos, como las naranjas, aunque es el melón el producto más valorado de esta zona por su alta calidad.
La oferta de hoteles en Chilches incluye el Hotel Simba, de tres estrellas, el Ruleta Hoteles Chilches 3 Estrellas y el Hotel Casa Paco. Se puede reservar habitación en estos hoteles a través de la página web de Hoteles.net a un excelente precio. Además, registrándonos gratis en la web de Hoteles.net obtendremos descuentos directos de entre un 1 y un 7% en todas las reservas. También se acumulan puntos canjeables para descuentos adicionales en las próximas reservas.
Además de su patrimonio monumental, su rica gastronomía o su buena oferta de ocio y tiempo libre, Chilches puede presumir de su bello entorno natural de montañas y mar. Cuenta con una gran variedad de paisajes que invitan a dar largos paseos a pie o en bicicleta por sus montes, ideales para la práctica del senderismo.
Las playas de Chilches son otro de los motivos para visitar esta localidad valenciana. La Playa de Les Cases es ideal para la práctica de todo tipo de actividades acuáticas, como las motos acuáticas, el windsurf o el catamarán. En esta playa es habitual que se realicen concursos de ajedrez y de dibujo, entre otras propuestas de ocio. Por su parte, la Playa de El Cerezo invita a bucear por sus tranquilas y entretenidas aguas. Y si queremos más actividades, en torno a las playas de Xilxes hay ocho campos de voley-playa, uno de fútbol-playa y tres de padel-playa.