El Parador de Fuente De, en Cantabria

Belén Valdehita
Belén Valdehita 11 Mayo, 2022

A los pies de las impresionantes montañas de los Picos de Europa, donde termina la carretera y empieza la naturaleza, se halla el Parador de Fuente De.

Parador de Fuente De, en Cantabria
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No podía existir un mejor escenario para emplazar un alojamiento en plena naturaleza. Y es que el Parador de Fuente De se encuentra inmerso en el Parque Nacional de los Picos de Europa, junto al popular teleférico de esta pequeña localidad cántabra que asciende hasta el Mirador de Áliva.

Se encuentra ubicado en un edificio contemporáneo, con una estética muy montañesa, que se ha convertido en el hotel perfecto para descubrir la bella comarca de Liébana, y para disfrutar por todo lo alto del turismo rural, el turismo de aventura y, por supuesto, de la naturaleza.

Las montañas de los Picos de Europa son las protagonistas de este cálido y acogedor Parador, desde donde también podremos hacer excursiones a Potes, al Monasterio de Santo Toribio de Liébana o a Mogrovejo, considerado como uno de los pueblos más bonitos de España.

Cocido liebaniego en el Parador de Fuente De
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Gastronomía del Parador de Fuente De

El Parador de Fuente De es el emplazamiento ideal para degustar la mejor cocina tradicional cántabra de la zona, que está protagonizada por platos como el contundente cocido lebaniego. La carta del Parador también ofrece a sus clientes delicias como el solomillo al queso de Tresviso, los lomos de venado con salsa de arándanos o la ensalada de gallo de corral escabechado sobre nicho de achicoria. Y para postre, exquisiteces como la mousse del té del puerto al aroma del orujo.

Otras especialidades incluidas en la carta son los pimientos rojos naturales asados con anchoas de Laredo, el cordero lechal asado a la flor de tomillo o la espuma helada de té de roca al aroma de orujo lebaniego.

Además de contar con el restaurante y el bar, el Parador de Fuente De dispone de un parque infantil, un jardín y una soleada terraza. Ofrece conexión Wi-Fi y admite mascotas.

Parador de Fuente De, en Cantabria
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Datos de interés del Parador de Fuente De

  • Dirección: Fuente Dé, en Camaleño, Cantabria.
  • Teléfono: +34 942 736 651.
  • Categoría: tres estrellas.
  • Habitaciones: el Parador cuenta con 75 habitaciones dobles y dos habitaciones dobles básicas, disponiendo de 154 plazas.
  • Cómo llegar: el Parador se encuentra situado al final de la carretera que va de Potes a Fuente Dé. Desde Santander, que se halla a 135 kilómetros, se accede por la autovía A-8 hasta Unquera, y desde allí se toma la carretera N-621 hasta Potes.
  • Servicios e instalaciones: accesos adaptados para personas con movilidad reducida, aparcamiento, jardín, ascensor, aire acondicionado, bar, restaurante, tienda, zona de juegos infantiles, caja fuerte, cambio de moneda, salas de conferencias y reuniones o Wi-Fi gratuito en todo el hotel.

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