La luminosa villa gaditana de Barbate

Nos trasladamos a la comarca de la Janda, en la provincia de Cádiz, para visitar el pueblo pesquero de Barbate, un soleado destino para disfrutar a lo largo de todo el año. Poseedor de 25 kilómetros de costa, a este municipio pertenecen las turísticas poblaciones de Zahara de los Atunes y Caños de Meca.

Aquí se encuentran algunas de las mejores playas de Cádiz, y parajes tan excepcionales como el Parque Natural de la Breña y Marismas de Barbate y el Cabo de Trafalgar. Son muchos los lugares emblemáticos, como el mítico Faro de Trafalgar o el encantador Puerto Pesquero, y en su excelente oferta gastronómica destaca el exquisito atún rojo de almadraba.

Todos estos atractivos, y otros muchos más, convierten a la localidad gaditana de Barbate en un magnífico destino incluso más allá del verano.

Qué ver en Barbate

Te hemos preparado un recorrido histórico-cultural por Barbate que incluye sus famosas Torres Vigías, construidas entre los siglos XVI y XIX; la Capilla de Nuestra Señora del Carmen, patrona de los marineros y del municipio de Barbate, que está en el muelle del Puerto Pesquero, y la Ermita Paleocristiana de San Ambrosio, actualmente en ruinas.

Dos son los puertos del municipio. Por un lado está el Puerto Deportivo de Barbate, donde además de ver los barcos amarrados disfrutaremos de unas espectaculares vistas del acantilado, del Parque Natural de La Breña, del Paseo Marítimo, las playas, las marismas, la Sierra del Retín y de Zahara de los Atunes. El otro es el Puerto Pesquero de Barbate, que a día de hoy sigue activo, aunque ya no con tanta fuerza como antaño. Allí podremos ver la lonja, a los remendadores de redes trabajando junto al muelle y en el agua a numerosas gaviotas.

La naturaleza nos proporciona en Barbate varios lugares muy especiales, como la Costa Trafalgar, zona donde tuvo lugar la famosa batalla a la que dio nombre y donde se encuentra el faro homónimo, siendo uno de los mejores lugares de Cádiz para disfrutar de las puestas de sol. Y realmente espectacular es el Parque Natural de La Breña y Marismas del río Barbate, un maravilloso reducto de naturaleza integrado por tres ecosistemas: marino, de marismas y terrestre.

Qué hacer en Barbate

Ir a la Barbate y no pisar todas sus playas es una herejía. Su lista de arenales es espectacular, incluyendo la Playa de Zahora, la Playa de la Hierbabuena, la Playa de Nuestra Señora del Carmen, la Playa Cañillos, la Playa de los Caños de Meca, la Playa de Zahara de los Atunes y la Playa de Pajares.

Comer en Barbate es un auténtico placer, sobre todo si te gusta el pescado y el marisco. Y hablar de gastronomía en este pueblo andaluz es hacerlo del atún rojo de almadraba, un antiguo arte de pesca y toda una tradición de la localidad. Con el atún no sólo se elabora la la deliciosa mojama, también recetas tan ricas como el atún de ijada, el atún encebollado o el atún mechado.

Y nos vamos de fiesta en Barbate para celebrar eventos como el Carnaval, la Semana Santa, las primaverales Cruces de Mayo, la Feria y Fiestas del Carmen que se celebran a mediados de julio, Tosantos, que es la tradicional festividad de “Todos los Santos” y tiene lugar el día 1 de noviembre, o las Pre-uvas, un reciente evento organizado por el Ayuntamiento en la Plaza de la Inmaculada para el día 30 de diciembre, congregando a un montón de gente para dar la bienvenida al año por adelantado comiendo conguitos en lugar de uvas durante las campanadas.