San Jorge de Heres, en el paraíso asturiano
San Jorge de Heres es una apacible aldea asturiana situada en un tranquilo y bonito valle. Se trata de un destino ideal para descansar y escapar de otras zonas más turísticas.
San Jorge de Heres es una pequeña localidad que pertenece a la parroquia de Heres, en el concejo de Gozón, situado en la Comunidad Autónoma del Principado de Asturias. En el mismo término municipal de este concejo se halla el Cabo de Peñas, un excepcional paraje costero que constituye el extremo más septentrional de Asturias.
Es ésta una población muy tranquila, perfecta para los que busquen desconectar y sumergirse en la naturaleza. Cerca se hallan otras zonas urbanas más animadas, como la localidad de Luanco. También se encuentran próximas la playa de La Ribera, la playa de Moniello, la playa del Dique de Aramar o la playa de La Marina.
El clima de tipo oceánico hace que este destino asturiano sea, como casi todo el Principado, muy húmedo. La temperatura media anual es de 14 grados centígrados, y agosto es el mes más caluroso del año, con una media es de 29 grados. En el extremo opuesto se halla enero, el mes más frío del año, con una media de 9 grados. En cuanto a las precipitaciones, la media anual es de 848 mm, siendo julio el mes más seco y noviembre el más lluvioso.
Qué ver y hacer en San Jorge de Heres
Paseando por este encantador pueblo asturiano descubriremos enseguida su monumento más destacado. Se trata de la Iglesia de San Jorge de Heres, de origen románico, aunque no se conserva ningún elemento de esta época, siendo en la actualidad una construcción del siglo XX. Está compuesta por una sola nave muy alta, que destaca sobre sus brazos y la cabecera, que son muy cortos.
El verde entorno natural alberga parajes tan impresionantes como el Cabo Peñas, con sus espectaculares acantilados. Posee una gran biodiversidad, además de contar con un faro y un Centro de Interpretación del Medio Marino.
La capital del concejo de Gozón, Luanco, también merece una visita. Se trata de una villa marinera con monumentos como la Torre del Reloj o la Iglesia de Santa María, y lugares tan recomendables como el Museo Marítimo, la Isla y Ermita del Carmen, su faro, su puerto y su playa.
La cocina de San Jorge de Heres
En San Jorge de Heres disfrutaremos de la cocina tradicional del concejo de Gozón, en cuyas recetas predominan los productos procedentes del mar. Encontraremos excelentes pescados y mariscos, con los que se preparan recetas como el besugo o la lubina a la espalda, la paella de mariscos, la caldereta de mariscos, el bonito en rollo o la langosta con verduras.
La oferta gastronómica local también incluye platos elaborados con productos del campo o procedentes de la matanza del cerdo, como los bollos preñados o los tortos con picadillo. El postre más típico son las marañuelas, aunque también preparan de maravilla el arroz con leche, la leche presa y los frixuelos.